기후현의 시라카와고는 유네스코 세계문화유산으로 지정된 전통 마을로, 갓쇼즈쿠리(합장造) 양식의 초가집이 독특한 풍경을 자아냅니다. 이곳은 일본의 옛 정취를 느끼며 과거로 돌아간 듯한 경험을 선사합니다. 기후는 또한 히다규로 유명한 미식의 고장으로, 부드럽고 풍미 깊은 소고기를 맛볼 수 있습니다. 시라카와고에서 전통적인 풍경을 감상한 뒤, 히다규를 곁들인 식사를 즐기는 여행은 기후의 매력을 온전히 느낄 수 있는 코스입니다. 이 글에서는 시라카와고의 전통과 히다규의 맛을 소개하며, 방문 팁을 공유하겠습니다.
기후, 옛 마을의 정취와 히다규의 풍미
기후현은 일본 혼슈 중부에 위치하며, 전통과 자연이 어우러진 지역으로 잘 알려져 있습니다. 시라카와고는 기후현 북서부에 자리 잡은 마을로, 유네스코 세계문화유산에 등재된 갓쇼즈쿠리 양식의 초가집이 특징입니다. 갓쇼즈쿠리(합장造)는 가파른 경사의 지붕이 손을 맞잡은 듯한 형태로, 겨울철 눈을 견디기 위해 설계된 독특한 건축 양식입니다. 시라카와고는 특히 겨울철 눈 덮인 풍경으로 유명하지만, 봄철에는 초록빛 논과 어우러진 초가집이 평화로운 분위기를 자아냅니다. 기후는 자연뿐만 아니라 미식으로도 주목받는 곳입니다. 히다규는 기후의 히다 지역에서 생산되는 최고급 소고기로, 일본의 대표적인 와규 브랜드 중 하나입니다. 히다규는 부드러운 육질과 풍부한 마블링(지방 분포)으로, 입에서 사르르 녹는 식감이 일품입니다. 2025년 5월 18일 오후 4시 31분 KST 기준, 기후는 따뜻한 봄 날씨 속에서 시라카와고의 전통적인 풍경과 히다규의 고급스러운 맛이 어우러져 방문객을 맞이합니다. 이 글에서는 시라카와고와 히다규를 중심으로, 기후의 전통과 미식의 매력을 소개하겠습니다.
시라카와고 탐방과 히다규 체험
시라카와고는 오기마치 마을을 중심으로 약 100여 채의 갓쇼즈쿠리 초가집이 밀집해 있습니다. 마을을 가로지르는 산책로를 따라 걷다 보면, 초가집과 주변 논밭, 그리고 멀리 보이는 산맥이 어우러진 풍경이 눈앞에 펼쳐집니다. 5월의 시라카와고는 초록빛으로 물든 논과 함께 맑은 하늘이 조화를 이루며, 전망대인 ‘시라카와고 전망대’에서 마을 전체를 한눈에 감상할 수 있습니다. 일부 초가집은 내부를 개방해 전통 생활상을 엿볼 수 있는 박물관으로 운영되고 있으며, 입장료는 약 300~500엔으로 저렴합니다. 시라카와고 탐방 후에는 근처에서 히다규를 맛보는 것을 추천합니다. 히다규는 스테이크, 샤부샤부, 스키야키 등 다양한 방식으로 제공되며, 특히 스테이크는 고기의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 조리법입니다. 시라카와고 근처의 ‘히다규 마루이’는 현지인들에게 사랑받는 맛집으로, 히다규 스테이크 정식을 약 3,000~5,000엔에 즐길 수 있습니다. 히다규는 마블링이 풍부해 부드럽고 깊은 맛이 특징이며, 소금과 와사비만으로도 고기 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있습니다. 식사와 함께 지역 사케를 곁들이면 히다규의 풍미가 더욱 살아납니다. 기후는 히다규 외에도 지역 특산물인 버섯과 산나물 요리로 유명하며, 시라카와고 주변 식당에서는 현지 재료를 활용한 정식을 맛볼 수 있습니다. 시라카와고와 히다규는 기후의 전통과 미식을 동시에 경험할 수 있는 완벽한 조합입니다.
시라카와고와 히다규를 즐기는 방문 팁
시라카와고와 히다규를 즐기기 위한 실용적인 팁을 준비했습니다. 2025년 5월 18일 오후 4시 31분 KST 기준, 기후는 따뜻한 봄 날씨로 여행하기에 쾌적한 시기입니다. 시라카와고는 기후의 다카야마역에서 버스로 약 50분 거리이며, 왕복 버스 요금은 약 4,500엔(성인 기준)입니다. 마을 입장료는 없지만, 전망대 셔틀버스 이용 시 200엔이 부과됩니다. 봄철에는 햇볕이 강할 수 있으니 모자와 선크림을 준비하고, 마을 산책 시 편안한 신발을 착용하세요. 사진 촬영은 마을 내부와 전망대에서 자유롭지만, 초가집 내부 촬영은 사전에 허락을 받는 것이 예의입니다. 히다규는 ‘히다규 마루이’나 다카야마 시내의 ‘마루아키’에서 맛볼 수 있으며, 점심시간(오후 12시~1시)에는 대기 시간이 길 수 있으니 오픈 시간(오전 11시)에 맞춰 방문하거나 예약을 확인하세요. 히다규 정식은 3,000~5,000엔으로 고급 요리에 속하니, 특별한 식사를 기대하며 즐기세요. 추가 코스로는 다카야마의 아침 시장을 추천합니다. 다카야마 아침 시장은 시라카와고에서 버스로 약 50분 거리이며, 현지 농산물과 간식을 맛볼 수 있는 활기찬 장소입니다. 식사 후에는 기후의 특산품인 히다 목재 공예품이나 지역 사케를 기념품으로 구매해보세요. 기후는 시라카와고의 전통적인 풍경과 히다규의 고급스러운 맛이 어우러진 곳으로, 일본의 전통과 미식을 깊이 느낄 수 있는 여행지입니다.