반응형 교토소바1 교토 기온 거리, 미슐랭 1스타 소바 전문점에서 맛보는 전통의 맛 기온, 교토의 전통과 소바의 향기교토 기온 거리의 돌길을 걷는다. 기모노 차림의 게이샤와 오래된 찻집이 눈에 들어온다. 이곳은 단순한 관광지가 아니다. 일본의 전통과 미식이 어우러진 시간의 정원이다. 소바는 교토의 소박한 아름다움을 담은 음식이다. 메밀의 담백한 풍미와 맑은 국물의 조화. 미슐랭 1스타 소바 전문점은 그 정수를 보여준다. 기온의 골목에서 만나는 소바 한 그릇. 이는 단순한 식사가 아니다. 교토의 역사와 장인의 손길이 담긴 예술이다. 기온의 밤, 등불 아래 소바의 향기가 퍼진다. 한 입 먹을 때마다 마음이 따뜻해진다. 미슐랭 1스타는 단순한 등급이 아니다. 전통을 지키며 세계를 감동시킨 증거다. 이 글은 당신을 기온의 소바 여정으로 초대한다. 준비됐는가? 젓가락을 들고 교토의 맛 속으로 들.. 2025. 5. 23. 이전 1 다음 반응형